जब आप किसी फास्ट फूड रेस्तरां में प्रवेश करते हैं, तो आप देख सकते हैं कि इस्तेमाल किया जाने वाला टेबलवेयर मेलामाइन है।मेलामाइन टेबलवेयर टिकाऊ है और नाजुक नहीं है, और लागत भी सिरेमिक टेबलवेयर की तुलना में सस्ती है, जो व्यापारियों की लागत बचाती है।अधिक से अधिक व्यापारी मेलामाइन टेबलवेयर का उपयोग कर रहे हैं, लेकिन कई अयोग्य मेलामाइन टेबलवेयर हैं, जिसके कारण मेलामाइन टेबलवेयर विफल हो जाता है।
(1) कच्चे माल का अनुपात: यदिमेलामाइन पाउडरप्रतिशत पर्याप्त नहीं है, या कच्चे माल की बॉल मिलिंग की डिग्री पर्याप्त नहीं है, कच्चा माल खुरदरा है, और कच्चा माल अपर्याप्त रूप से जोड़ा गया है, उत्पादित टेबलवेयर संरचना ढीली है या स्पष्ट दोष हैं, जिससे यह दैनिक है ज़िंदगी।सोया सॉस, सिरका आदि आसानी से शरीर में प्रवेश कर जाते हैं और आसानी से निकाले नहीं जाते।पुस्तक में यह भी बताया गया है: यदि फार्मेल्डिहाइड सामग्री को मानक से अधिक करने का फॉर्मूला आसान नहीं है, तो सुरक्षा और स्वास्थ्य आवश्यकताएं पूरी नहीं होती हैं।
(2) मोल्ड फ़िनिश और निकास नियंत्रण: मेलामाइन टेबलवेयर की प्रेस मोल्डिंग प्रक्रिया में, क्रॉस-लिंकिंग इलाज प्रतिक्रिया के दौरान उत्पन्न फॉर्मलाडेहाइड और पानी जैसे छोटे आणविक पदार्थों को खत्म करने के लिएमेलामाइन-फॉर्मेल्डिहाइड राल, एक निकास प्रक्रिया होनी चाहिए।यदि निकास अनुचित है, तो यह न केवल फॉर्मेल्डिहाइड अणुओं के निर्वहन को प्रभावित करेगा, बल्कि टेबलवेयर की सतह पर छिद्र भी बनाएगा, जिससे दाग जमा हो जाएंगे और टेबलवेयर की खाद्य स्वच्छता प्रभावित होगी।
(3) दबाने का तापमान, दबाव और इलाज का समय: यदि दबाव, तापमान उचित नहीं है या इलाज का समय अपर्याप्त है, तो इसमें अधिक मेलामाइन और फॉर्मलाडेहाइड अवशेष हो सकते हैं, जो टेबलवेयर की सुरक्षा और गुणवत्ता को गंभीर रूप से प्रभावित करते हैं।
(4) सतह मुद्रण स्याही का गुणवत्ता नियंत्रण: चूंकि टेबलवेयर में मुद्रण स्याही सीधे भोजन से संपर्क कर सकती है, इसलिए ऐसी स्याही का चयन करना महत्वपूर्ण है जो स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को पूरा करती हो।
यह अनुशंसा की जाती है कि फास्ट फूड रेस्तरां, या कुछ खुदरा स्टोरों को मेलामाइन टेबलवेयर खरीदते समय इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि क्या उनके उत्पादों ने गुणवत्ता प्रमाणीकरण पारित किया है, और वे अपने स्वयं के खरीदारों के लिए जिम्मेदार हैं।आम जनता को भी उत्पाद खरीदते समय अपनी आंखों पर पॉलिश लगानी चाहिए।
पोस्ट समय: नवंबर-01-2019