तुम्ही फास्ट फूड रेस्टॉरंटमध्ये प्रवेश करता तेव्हा तुम्हाला दिसेल की टेबलवेअर वापरलेले मेलामाइन आहे.मेलामाइन टेबलवेअर टिकाऊ आणि नाजूक असते आणि किंमत देखील सिरेमिक टेबलवेअरपेक्षा स्वस्त असते, ज्यामुळे व्यापाऱ्यांच्या खर्चात बचत होते.मेलामाइन टेबलवेअर वापरणारे अधिकाधिक व्यापारी आहेत, परंतु अनेक अयोग्य मेलामाइन टेबलवेअर आहेत, ज्यामुळे मेलामाइन टेबलवेअर अयशस्वी होतात.
(1) कच्च्या मालाचे प्रमाण: जर दमेलामाइन पावडरटक्केवारी पुरेशी नाही, किंवा कच्च्या मालाच्या बॉल मिलिंगची डिग्री पुरेशी नाही, कच्चा माल खडबडीत आहे आणि कच्चा माल अपुरा जोडला गेला आहे, उत्पादित टेबलवेअरची रचना सैल आहे किंवा त्यात स्पष्ट दोष आहेत, जेणेकरून ते दररोज जीवनसोया सॉस, व्हिनेगर इत्यादी सहज घुसळतात आणि सहज काढल्या जात नाहीत.पुस्तकाने हे देखील निदर्शनास आणले आहे: जर सूत्राने फॉर्मल्डिहाइड सामग्री मानकांपेक्षा जास्त करणे सोपे नसेल, तर सुरक्षा आणि आरोग्य आवश्यकता पूर्ण केल्या जात नाहीत.
(२) मोल्ड फिनिश आणि एक्झॉस्ट कंट्रोल: मेलामाइन टेबलवेअरच्या प्रेस मोल्डिंग प्रक्रियेत, क्रॉस-लिंकिंग क्युरिंग रिअॅक्शन दरम्यान तयार होणारे फॉर्मल्डिहाइड आणि पाणी यासारखे लहान आण्विक पदार्थ काढून टाकण्यासाठीमेलामाइन-फॉर्मल्डिहाइड राळ, एक एक्झॉस्ट प्रक्रिया असणे आवश्यक आहे.जर एक्झॉस्ट अयोग्य असेल तर ते केवळ फॉर्मल्डिहाइड रेणूंच्या विसर्जनावरच परिणाम करत नाही तर टेबलवेअरच्या पृष्ठभागावर छिद्र देखील तयार करतात, ज्यामुळे डाग जमा होतात आणि टेबलवेअरच्या अन्न स्वच्छतेवर परिणाम होतो.
(३) दाबण्याचे तापमान, दाब आणि क्यूरिंग वेळ: जर दाब, तापमान योग्य नसेल किंवा क्यूरिंगची वेळ अपुरी असेल, तर त्यात अधिक मेलामाइन आणि फॉर्मल्डिहाइड अवशेष असू शकतात, जे टेबलवेअरच्या सुरक्षिततेवर आणि गुणवत्तेवर गंभीरपणे परिणाम करतात.
(4) पृष्ठभागावरील छपाईच्या शाईचे गुणवत्ता नियंत्रण: टेबलवेअरमधील छपाईची शाई थेट अन्नाशी संपर्क साधू शकत असल्याने, स्वच्छता आणि सुरक्षितता मानकांची पूर्तता करणारी शाई निवडणे महत्त्वाचे आहे.
अशी शिफारस केली जाते की फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स किंवा काही किरकोळ दुकानांनी मेलामाइन टेबलवेअर खरेदी करताना त्यांच्या उत्पादनांनी गुणवत्ता प्रमाणपत्र उत्तीर्ण केले आहे की नाही याकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि ते त्यांच्या स्वतःच्या खरेदीदारांसाठी जबाबदार आहेत.सर्वसामान्यांनीही उत्पादने खरेदी करताना डोळे पॉलिश करावेत.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-01-2019