खाद्य संपर्क सामग्री सुरक्षा परीक्षण का परिचय

हुआफू केमिकल्सखाद्य-ग्रेड मेलामाइन टेबलवेयर कच्चे माल के उत्पादन में विशेषज्ञता वाली एक फैक्ट्री है।हुआफू केमिकल्स द्वारा उत्पादित मेलामाइन पाउडर और मेलामाइन ग्लेज़िंग पाउडर 100% शुद्ध हैं और इनमें अच्छी तरलता है, जो विभिन्न खाद्य संपर्क टेबलवेयर और बर्तन बनाने के लिए बहुत उपयुक्त है।

इसलिए, खाद्य संपर्क सामग्रियों के सुरक्षा पहलू जिनके बारे में हर कोई चिंतित है, और क्या विशिष्ट परीक्षण किए जाने की आवश्यकता है, आइए आज करीब से देखें।

पृष्ठभूमि परिचय

हाल के वर्षों में, खाद्य संपर्क सामग्रियों की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर दुनिया भर के देश चिंतित रहे हैं, और प्रमुख व्यापारिक देशों ने छिपे हुए गुणवत्ता खतरों को खत्म करने और खाद्य संपर्क के सुरक्षा प्रबंधन को मजबूत करने के लिए तेजी से कड़े कानून और नियम लागू किए हैं और पर्यवेक्षण तंत्र में सुधार किया है। सामग्री.

हुआफू मेलामाइन पाउडर से बनी मेलामाइन प्लेट की 2018 परीक्षण रिपोर्ट

एसजीएस

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त निरीक्षण, पहचान, परीक्षण और प्रमाणन संगठन के रूप में, एसजीएस खाद्य संपर्क सामग्रियों के सुरक्षा परीक्षण में बहुत आधिकारिक है।

दुनिया भर के विभिन्न देशों और क्षेत्रों द्वारा खाद्य संपर्क सामग्री पर बनाए गए कानूनों और विनियमों की विशेषताओं के अनुसार, वैश्विक खाद्य संपर्क सामग्री सुरक्षा आवश्यकताओं को मोटे तौर पर तीन क्षेत्रों में विभाजित किया गया है: एशिया, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका।

1. संयुक्त राज्य अमेरिका क्षेत्र यू.एस.ए

शामिल

अमेरिकी खाद्य ग्रेड: यूएस एफडीए सीएफआर 21 भाग 175-189 और एफडीए सीपीजी 7117.05, 06, 07।

परीक्षण चीज़ें

कार्बनिक कोटिंग आवश्यकताएं, कागज उत्पाद आवश्यकताएं, लकड़ी की आवश्यकताएं, एबीएस प्लास्टिक आवश्यकताएं, खाद्य कंटेनर सीलिंग रिंग आवश्यकताएं, मेलामाइन राल आवश्यकताएं, नायलॉन प्लास्टिक आवश्यकताएं, पीपी, पीई प्लास्टिक आवश्यकताएं, पीसी प्लास्टिक आवश्यकताएं, पीईटी प्लास्टिक आवश्यकताएं, पीएस प्लास्टिक आवश्यकताएं, पॉलीफेंग राल आवश्यकताएं , वगैरह।

खाद्य संपर्क कंटेनरों और सामग्रियों के लिए यूएस एफडीए की सामान्य आवश्यकताएं

• निर्माता जीएमपी सिस्टम (गुड मैन्युफैक्चरिंग प्रैक्टिस) के अनुसार काम कर सकता है;
• विनियमों में अनुमोदित सामग्रियों का उपयोग करें (यूएस एफडीए सीएफआर 21 भाग 170-189);
• अनुमोदित कच्चे माल को विनिर्देश में तकनीकी संकेतकों को पूरा करना चाहिए (यूएस एफडीए सीएफआर भाग 170-189);
• बाज़ार में प्रवेश करने वाली किसी भी नई सामग्री की यूएस एफडीए द्वारा समीक्षा और अनुमोदन किया जाना चाहिए (नए ईयू खाद्य-ग्रेड विनियम 2004/1935/ईसी के समान)।

2. कैलिफोर्निया 65

परीक्षण चीज़ें

• भोजन या पेय पदार्थों को संग्रहीत करने और ले जाने के लिए उपयोग किए जाने वाले ग्लास और सिरेमिक उत्पाद;
• ग्लास और सिरेमिक उत्पाद (दैनिक आवश्यकताएं) जो भोजन या पेय पदार्थों के संपर्क में नहीं हैं।

कैलिफ़ोर्निया 65 सिरेमिक और ग्लास उत्पादों के लिए अतिरिक्त आवश्यकताएँ

• घुलनशील सीसा और कैडमियम;
• भोजन या पेय पदार्थों के संपर्क में आने वाले हिस्से (जैसे कप और कटोरे के अंदर);
• बाहरी सजावट वाले हिस्से (जैसे: बर्तन की सतह का पैटर्न और रंग);
• कप किनारे वाला भाग (किनारे से 20 मिमी के भीतर का भाग)।

3. यूरोपीय क्षेत्र EU

परीक्षण चीज़ें

प्लास्टिक, जैविक कोटिंग, सिलिका जेल, रबर, कागज उत्पाद, धातु, लकड़ी के उत्पाद, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कांच, इनेमल।

4.जर्मनी, फ्रांस और इटली में खाद्य ग्रेड प्रासंगिक विनियमन के लिए अतिरिक्त आवश्यकताएं हैं

• जर्मनी-एलएफजीबी;
• फ़्रांस-फ़्रेंच डिक्रेट 2007-766, डीजीसीसीआरएफ सूचना नोटिस 2004/64 संशोधनों के साथ;
• 30.4.1962 का इटली-कानून संख्या 283 और इसके संशोधनों के साथ 21 मार्च 1973 का मंत्रिस्तरीय डिक्री।

5. चीनी बाज़ार

परीक्षण चीज़ें

• पोटेशियम परमैंगनेट का सेवन;
• हैवी मेटल्स;
• वाष्पीकरण अवशेष;
• रंग स्थानांतरण;
• फॉर्मेल्डिहाइड;
• मेलामाइन।

 हुआफू मेलामाइन पाउडर से बनी मेलामाइन डिस्क की 2019 परीक्षण रिपोर्ट