Tá ceanglais níos airde agus níos airde ag daoine nua-aimseartha maidir le sábháilteacht bia agus bia, agus ligeann earraí boird do gach duine tuiscint níos fearr a fháil ar áilleacht bia.Sa lá atá inniu, mar mhonaróir deamhábhair le haghaidh earraí boird meilimín, Ceimiceáin Huafudéanfaidh sé na difríochtaí idir earraí boird ceirmeacha agus earraí boird meilimín a mheas duit.
1. Difríocht i bpraghas
Tá costas earraí boird ceirmeacha ard, mar sin tá an praghas díolacháin sách ard.Úsáideann earraí boird meilimín amhábhar atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, níl an praghas costais ró-ard, agus tá a praghas díolacháin inghlactha go ginearálta don phobal.
2. Difríocht i gcruas
Tá earraí boird meilimín, ar a dtugtar earraí boird bréige freisin, déanta as roisín agus tá luster criadóireachta aige.Is cineál earraí boird é atá cosúil le criadóireacht, ach tá sé níos éadroime, níos lú leochaileacha, agus geal i ndath ná criadóireacht.
Faightear earraí boird ceirmeacha trí chré a lasadh ag teocht ard.Is é a míbhuntáistí ná go bhfuil sé leochaileach, agus go bhfuil an dromchla míchothrom, atá éasca le baictéir a phórú.
3. Difríochtaí in úsáid
Tá earraí boird ceirmeacha beagán níos costasaí agus daite geal, oiriúnach le húsáid sa bhaile nó i mbialanna daor.
Tá buntáiste ag earraí boird meilimín a bheith inacmhainne, agus úsáidtear go forleathan é sa tionscal bia mear, go háirithe do theaghlaigh le leanaí, is oiriúnaí an cineál earraí boird seo a úsáid nach bhfuil sé éasca a bhriseadh.
Am poist: Apr-12-2023