La mélamine est un produit chimique utilisé dans la fabrication de plastiques, d'adhésifs et de revêtements industriels. Aux États-Unis, la mélamine est utilisée pour fabriquer des produits en plastique, du papier, du carton et des ustensiles de cuisine, notamment des bols, des assiettes, des tasses et des ustensiles, ainsi que d'autres produits.
La mélamine est un composant de certaines vaisselles en plastique. Lorsqu'elle est combinée avec du formaldéhyde, la mélamine devient une résine de mélamine, une substance qui peut être moulée pour créer de la vaisselle lorsqu'elle est chauffée. Vous avez probablement déjà vu (ou utilisé) des plats en mélamine, même si vous n'en connaissez peut-être pas le nom. Les assiettes, bols et tasses en mélamine sont des plats en plastique dur extrêmement durables, résistants aux fissures et disponibles dans un large éventail de formes, de couleurs et de motifs. Ils ont une texture lisse distincte.
Vous voulez probablement savoir si la mélamine peut être utilisée sans danger au micro-ondes et si les plats en mélamine peuvent potentiellement présenter des risques pour la santé en lessivant des produits chimiques dans vos aliments. D'autant plus que nous savons déjà que cuire au micro-ondes des aliments dans des récipients en plastique (même en plastique résistant au micro-ondes) est un non-non pour la santé.
La FDA note que le niveau de risque que la mélamine s'infiltre dans les aliments à partir de la vaisselle est faible et que la mélamine peut être utilisée tant que vous ne l'utilisez pas pour chauffer des aliments, en particulier des aliments acides. C'est donc un non définitif pour l'utilisation de vos assiettes en mélamine au micro-ondes !
Soit dit en passant, la mélamine n'est pas recyclable. Cela constitue une véritable énigme écologique si vous souhaitez vous débarrasser des ustensiles de cuisine en mélamine. Essayez de trouver de nouvelles façons de réutiliser vos plats en mélamine dans votre maison avant de les jeter. Peut-être utiliser un bol pour contenir des bijoux, ou nicher des assiettes sous des plantes en pot pour récupérer de l'eau supplémentaire ? Faire preuve de créativité!
La mélamine est-elle sûre ? De la vidéo connexe de la FDA :
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