Er melamin sikkert? Fra FDA

Melamin er et kemikalie, der bruges til fremstilling af plast, klæbemidler og industrielle belægninger. I USA bruges melamin til fremstilling af plastprodukter, papir, pap og køkkenudstyr, herunder skåle, tallerkener, krus og redskaber, samt andre produkter.

Melamin er en komponent i visse plastikservice. Når det kombineres med formaldehyd, bliver melamin til melaminharpiks, et stof, der kan støbes til at skabe service, når det opvarmes. Du har sikkert set (eller brugt) melaminretter, selvom du måske ikke er bekendt med navnet. Melamin tallerkener, skåle og kopper er hårde plastik fade, der er ekstremt holdbare, revnesikre og kommer i en bred vifte af former, farver og mønstre. De har en tydelig glat tekstur.

Du vil sikkert gerne vide, om melamin er sikkert at bruge i mikrobølgeovnen, og om melaminretter potentielt kan udgøre sundhedsrisici ved at udvaske kemikalier i din mad. Især da vi allerede ved, at mikroovn mad i plastikbeholdere (selv mikrobølgesikker plast) er et sundheds-nej-nej.

FDA bemærker, at risikoniveauet for, at melamin siver ind i mad fra service, er lavt, og at melamin kan bruges, så længe du ikke bruger det til at opvarme mad, især sur mad. Så det er et endegyldigt nej til at bruge dine melaminplader i mikroovnen!

Melamin er i øvrigt ikke genanvendeligt. Dette udgør en rigtig øko-gåde, hvis du ønsker at slippe af med melamin køkkenudstyr. Prøv at finde nye måder at genbruge dine melaminretter i dit hjem, før du smider dem. Måske bruge en skål til at holde smykker, eller putte tallerkner under potteplanter for at fange ekstra vand? Bliv kreativ!